Açúcar adicionado é qualquer tipo de açúcar que é adicionado a um alimento ou bebida. Isso pode incluir açúcar branco, açúcar mascavo, mel, melaço, xarope e outros. Enquanto os açúcares naturais são encontrados em frutas e vegetais, os açúcares adicionados são frequentemente encontrados em alimentos e bebidas processados. O consumo excessivo de açúcar adicionado tem sido associado a vários problemas de saúde, como ganho de peso, diabetes e doenças cardíacas. Quando você consome alimentos e bebidas açucarados, seu corpo recebe uma rápida explosão de energia, seguida de uma queda, o que pode deixá-lo cansado e com fome. Com o tempo, o consumo excessivo de açúcar pode levar à obesidade. O açúcar adicionado também pode causar picos nos níveis de açúcar no sangue. Quando isso acontece, o corpo libera insulina para tentar fazer o açúcar no sangue voltar ao normal. Eventualmente, isso pode levar ao diabetes. A doença cardíaca é outro problema de saúde associado ao consumo excessivo de açúcar adicionado. O açúcar adicionado pode causar alterações prejudiciais nos níveis de colesterol, incluindo um aumento no colesterol LDL (ruim) e uma diminuição no colesterol HDL

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